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  • Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna

Exzellente Küche mit historischem Flair in Katoomba/Blue Mountains

Aktualisiert: März 6


Obwohl mittlerweile mehrfach renoviert, umschwebt dieses mehr als 100 Jahre alte Gebäude immer noch der Hauch des ursprünglichen Lilianfels Hauses. Eine wunderbare Heimat für ein Restaurant mit Stil wie es das Darley's unbedingt verkörpert. Das Interieur wurde perfekt dem Ambiente angepasst und auch das Personal fügt sich stilistisch nahtlos ein und ist darüber hinaus auch noch super professionell. Die Küche ( in unserem Fall war es das Silvestermenü) besticht durch überraschende Kreationen auf höchster Geschmacksebene, ohne jedoch den Bodenkontakt zu verlieren. So ist für jeden etwas dabei, der gute Küche zu schätzen weiß. Und ein ganz persönliches Kompliment: das vegetarische Menü ohne Zwiebeln (wegen Allergie) wurde nach Vorankündigung perfekt umgesetzt!

Darley's Restaurant Lilianfels Blue Mountains Resort & Spa

5 -19 Lilianfels Avenue, Katoomba NSW 2780, Australien

+61 2 4780 1200

https://www.lilianfels.com.au/dining/darley-s-restaurant

#Australien #BlueMountains

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