Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 16. Juli 2019 1 min Ein Muss in Kyoto Kakyo Kyoto Erschöpft von einem intensiven Sightseeing-Tag durch Kyoto oder nach einem langen Business-Meeting oder einfach mal richtig g...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 11. Juli 2019 1 min Fine Dining für Vegetarier (und alle anderen!) - das gibt es wirklich King’s Joy Restaurant Peking In Zeiten, wo man in deutschen Landen als Vegetarier mancherorts immer noch auf Käse-Nudeln und Salat verwie...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 27. Juni 2019 1 min CURE Singapore Sensationell! Fine Dining in China-Town? Ja und wie! Das Cure liegt eher unauffällig zwischen vielen anderen Restaurants und Shops. Das I...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 19. Juni 2018 1 min SAIGON VIET PRINCESS - Romantisches Fine Dining in nicht alltäglichem Ambiente Damit rechnet man in Saigon wirklich nicht. Saigon, diese von der Geschichte so oft gebeutelte City kann auch richtig chic! Schon der Emp...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 4. Jan 2018 1 min Exzellente Küche mit historischem Flair in Katoomba/Blue Mountains Obwohl mittlerweile mehrfach renoviert, umschwebt dieses mehr als 100 Jahre alte Gebäude immer noch der Hauch des ursprünglichen Lilianfe...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 20. Dez 2017 1 min Unerwartete Gourmet-Küche in Hobart Ein altes eher rustikales Sandsteingebäude in der Hafengegend Hobarts lässt nicht unbedingt Fine Dining erwarten. Um so größer die Überra...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 9. Juni 2017 2 min Locavore - Erlebnisküche vom Feinsten in Ubud! Bali ist schon lange bekannt als El Dorado der asiatischen Kulinarik. Für uns weist Bali auch die höchste Dichte an wirklich gutem und gl...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 8. Juli 2016 1 min Bagatelle Key West - Gemütlichkeit und gute Küche in der Duval Street Im Jahre 1884 wurde das idyllische Südstaaten-Haus erbaut. Über 100 Jahre war es in Privatbesitz, bevor es ein beachtenswertes Restaurant...
Ellen Kuhn & Dr. Joachim Materna 30. Apr 2016 4 min Das beste Frühstück in Sanur/Bali - unsere Top 4 Liste für jede Lebenslage Das Frühstück ist für uns beide die wichtigste Mahlzeit des Tages. Kombiniert man es mit einer Wohlfühlatmosphäre von Herzlichkeit und Li...
