Sensationell!
Fine Dining in China-Town? Ja und wie! Das Cure liegt eher unauffällig zwischen vielen anderen Restaurants und Shops. Das Interieur und Ambiente ist gepflegt, im Vergleich zur Küche eher schlicht, aber auf jeden Fall geschmackvoll. Dem Konzept der "Bistronomie" folgend kann sich hier jeder wohlfühlen.Wir haben schon in vielen Ländern Fine Dining geniessen dürfen. Das Cure müssen wir nach dieser Erfahrung ganz weit oben auflisten. Eine junge kreative Truppe zaubert eine Menü-Folge, die in jedem Gang perfekt alle Geschmackssensoren raffiniert anspricht, viele Ingredienzien in abgerundeter Harmonie kombiniert und dann auch noch phantasievoll und innovativ kombiniert. Dazu ein freundlicher und extrem aufmerksamer Service. Alles Aspekte für einen unvergesslichen Abend und/oder ein Grund wiederzukommen.
https://www.curesingapore.com/